Pandemi tüm dünyanın olduğu gibi ülkemiz içinde kabus oldu. Bir çok iş kolu sektör ve çalışanları etkilendi. İşletmeler kapandı çalışanlar işsiz kaldı. Evine ekmek götüremez oldu…

Restoran, lokanta ve kafelerin ne zaman açılacağı, Türkiye'nin koronavirüs gündeminde yer alıyor.

Vaka sayısında yaşanan artışın ardından İçişleri Bakanlığı'nın yayımladığı genelgeyle beraber kapatılan, sadece paket servis ve gel al şeklinde hizmet veren kafelerin açılış tarihi için hazırlıklara başlandığı iddia edilmişti. Ancak, hiçbir gelişme yaşanmadı.

Kafelerin, restoranların ve lokantaların açılacağı tarih için gözler resmi açıklamalara çevrildi. Koronavirüs vaka sayısında yaşanan artışın ardından, kapatılan kafeler, restoranlar ve lokantalarla ilgili herkes fal açıyor !

Sektörde olan işletmeci arkadaşlar soruyor ‘Ne zaman açılacağız!

Antepli keyfine düşkündür ! Mekana oturup ailesiyle ağız tadıyla kebab yemeyi özledi, mekanda oturup kahve içmeyi özledi. Sohbet etmeyi özledi ! Dedikodu yapmayı özledi !

Ankara’dan bir dostla geçenlerde muhabbet ettik !

Mekanlar ne zaman açılıyor ? ne zaman normale dönüyor ? ne zaman karşılıklı kahve içebileceğiz ! dedim.

Eğer her şey planlandığı gibi giderse (ki gidecek gibi görünüyor) Mart ayında ikinci yeni normal başlar !

Haziran ayı başında girdiğimiz döneme yeni normal demiş ve eski hayatımıza kısmen de olsa dönmüştük.

İşte ayın Mart ayında da aynısı olacak.

Restoran ve kafeler saat sınırlamasıyla tekrardan açılacak. Yani gece yarılarına kadar oturma ilk aşamada yok.

Kapasite sorununa gelince.

Yüzde 50 kapasite ile müşteri kabul etme düzeni pek başarılı olmamıştı.

O kontrolü sağlamak büyük bir dertti.

O yüzden bu sefer kapasite sınırlamasından çok HES koduyla önlemlerin alınması gündemde.

Yani içeriye alınacak kişinin önce HES kodu ile kontrolü yapılacak.

Restoran ve kafelerin ruhsatlarındaki saate göre çalışmalarına izin verilecek.

Peki bar ve kulüpler ne olacak?

Türkiye’de pandemi nedeniyle etkilenen iş yerleri kapatılan sektörlerin başında hiç şüphesiz, Restaurant, yeme içme ve eğlence yerleri gelmekte olduğu bir gerçek. Özelikle ruhsatları Bar Birahane ve Gece kulübü olan işletmeler Mart 2020’den bugüne kapalı durumda.

Onlar için maalesef iyi haberler gelmiyor !

İnsan kalabalığının çok fazla olduğu, temasın kontrolsüzce yaşandığı bar ve kulüplerin açılması şu anda gündemde değil !

Evet üzücü...

Evet çok can sıkıcı...

Ama söz konusu sağlık...

Eller kollar ne yazık ki bağlı...

Diğer taraftan, bu mekanların kiraları vergileri ve çalışanlarına hiç bir destek hibe yapılmadı.

Kira yardımı 750 lira ve hibe 1000 lira olarak yapıldı dense de bunlardan yararlananlar sadece basit usulde defter tutan kişiler.

Bunların sayısı da çok az.

En son yapılacağı söylenen yardımlardan ciroları 2019'a göre yüzde 50 altında olan gerçek usulde vergiye tabi olanlar yararlanacak.

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi de Resmi Gazete'de yayınlandı. Koşulları taşıyan işletmelere ödeme süreci başlayacak. Destekten yararlanma koşullarını taşıyan işletmeler Ticaret Bakanlığı internet sitesinde yer alacak. Ciro desteği kapsamında 2 bin liradan az, 40 bin liradan fazla olmamak üzere ciro kaybının yüzde 3'ü oranında ödeme yapılacak.

Örneğin, küçük bir restoranın 2019 cirosu 80 bin lira. 2020 ciro kaybı 40 bin liraysa (kayıp yüzde 50) bunun yüzde 3'ü bin 200 liraya karşılık gelse de yapılacak ödeme 2 bin lira olacak. Bir kafenin ciro kaybı 30 bin liraysa bunun yüzde 3'ü 900 TL olmasına karşın devlet aynı şekilde 2 bin TL destek verecek.

Şirket statüsünde olan ki bu yüzde 90 işletmeye tekâmül ediyor ve Türkiye’deki Ticaret odalarına kayıtlı bu yüzde 90 şirketin bu desteklerden yararlanması mümkün değil.

Devlet vatandaş ve işletme ayırımı yapmamalı.

Adaletin terazisi herkese eşit olmalı !

Esnafın ve çalışanın canı burnunda. Esnaf tükenmiş durumda !

En kısa zamanda tüm işletmelerin her türlü önlemi alarak HES KODU ile açılmasını esnaf, işletme sahibi dört gözle bekliyor.

Herkes kabineden bu kararı duymak için dört gözle bekliyor !

Esnafın tek dileği biran önce işinin başına geçmek ve çalışmak, evine tekrar ekmek götürmek.