Tuz dışında tansiyonu yükselten 9 besin

Hipertansiyon, semptom göstermeden kalbe, böbreklere veya beyne zarar verebilen bir hastalıktır. En büyük suçlusu tuz olarak görülür ancak tuz dışında da tansiyonu yükselten besinler mevcut.

SAĞLIK 19.07.2021, 12:24
Tuz dışında tansiyonu yükselten 9 besin

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, beş yetişkin biri hipertansiyon yaşamaktadır. Hipertansiyon, tedavi edilmediği takdirde son derece tehlikeli bir düşmandır. Sessiz katil olarak adlandırılan yüksek tansiyon, belirti vermeden uzun yıllar boyunca vücuda zarar vererek ilerleyebilir.

Hieprtansiyon, kan basıncında artışa neden olan kronik bir hastalıktır. Bunun tüm organizma üzerinde zararlı etkileri vardır, çünkü damar duvarlarını etkiler ve oksijenin ve diğer besinlerin organlara doğru şekilde taşınmasını engeller.

Hipertansiyona karşı daha sağlıklı beslenmeyi ve sağlık probleminize uygun bir diyet yapmayı öğrenmek gerekir. Hangi gıdaları tüketmeniz, hangilerinden mümkün olduğunca kaçınmanız ve hangilerinin hipertansif kişiler için doğrudan yasak olduğu konusunda kendinizi bilgilendirmeniz önemlidir.

Tuz dışında tansiyonu yükselten 9 besin #1

TANSİYONU YÜKSELTEN 9 BESİN

Tansiyonu yükselttiği en çok bilinen besin tuzdur ancak tuz dışında da hieprtansiyonu olan kişilerin kaçınması gereken besinler mevcuttur.

İşte tuz dışında tansiyonu yükselten 9 besin:

Çikolata

Çikolata belirli bir miktarda kafein içerir ve kafein tansiyon sorunu yaşayan kişiler için iyi değildir. Ancak çikolata birçok yönü olan bir besindir. Kakao flavonoidlerinin birçok araştırmaya göre kalp üzerinde faydalı etkileri vardır, ancak eğer kakao oranı düşük bir çikolata tüketiyorsanız şeker oranı yüksektir ve sağlık için o kadar iyi değildir.

Bu nedenle seçtiğiniz çikolatanın yağ ve şeker oranı düşük olduğu olmalı ve en az yüzde 70 kakao içermelidir.

Kırmızı et

Kırmızı eti yüksek besin değerine sahip olduğu için günlük diyetinizden çıkarmanız gerekmez. Ancak sorun doymuş yağ içeriğidir. Doymuş yağlar yüksek tansiyona katkıda bulunur ve trombosit oluşumunu ve kanın pıhtılaşmasını olumsuz etkiler. Tavuk ve balık iyi alternatiflerdir.

Şekerli içecekler

Araştırmalar, günde tüketilen her şekerli içecek kutusu için kan basıncının kademeli olarak arttığını göstermektedir. Bu ilişkinin arkasındaki kesin mekanizma hala bilinmemekle birlikte, bilim insanları kandaki çok fazla şekerin kan damarlarının tonunu ve vücuttaki tuz seviyelerini değiştirdiğini düşünüyorlar.

Hardal sosu

Çok kalorili bir sos olmasa da sodyum açısından en zengin soslardan biridir. Sodyum içeriği 100 gram başına 2 gramı geçer. Hazırlanışına tuz eklemeden hardal tohumlarını öğüterek seyreltebilir veya kendi ev yapımı sosunuzu hazırlayabilirsiniz.

Meyan kökü

Küçük dozlarda sorun yapmasa da meyan kökünün düzenli tüketimi hieprtansiyona neden olabilir. Hipertansiyon hastasıysak, aşırı meyan kökü tüketimi, hastalığı ağırlaştıran sodyum tutulmasına ve potasyum kaybına neden olabilir.

Patates

Patatesin de aşırı tüketimi hipertansiyonu tetikleyebilir. British Medical Journal'da yayınlanan bir araştırmaya göre, dört veya daha fazla porsiyon pişmiş patates yemek, hipertansiyon geliştirme riskini artırabilir. Sorun, her şeyden önce, çok fazla yağ içeren patates kızartmasının aşırı tüketilmesidir. Öte yandan patateslerin, diyete dengeli bir şekilde dahil edildikleri takdirde tansiyonu kontrol etmeye yardımcı olan iki mineral olan potasyum ve magnezyum içerdiği doğrudur.

Alkollü içecekler

Her türlü alkollü içecek kan basıncını yükselten sempatik sinir sistemini ve kalp atış hızını uyarır. Bu, birçok araştırmayla kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, küçük tüketimler bile hipertansiyon için zararlıdır.

Gazlı içecekler

Gazlı içecekler fazla miktarda sodyum içerdiği için tansiyonu yükseltir. Ancak tüm gazlı içecekler kalp sağlığımıza zarar vermez. Doğal maden suları yüksek kan basıncına karşı koruduğu için zararlı değildir. Araştırmalar, maden suyu içmenin kan basıncını artıran bir hormon olan aldosteron seviyelerini azalttığını gösteriyor.

Bazı ilaçlar

Asla bir doktor tarafından özel olarak reçete edilmemiş ilaçları almayın. Buna basit ağrı kesici ürünler de dahildir. Hipertansif insanlar için uygun olmayan çok sayıda ilaç vardır ve hangisini tüketebileceğinizi size söyleyecek bir profesyonele ihtiyacınız vardır.

Tuz dışında tansiyonu yükselten 9 besin #2

TÜM DİYETİNİZE DİKKAT EDİN

Birçok kişi hieprtansiyonu olduğunu fark etmez. Beslenme, hieprtansiyon için en büyük tedavilerden biridir ve bunun için, düşük tuzlu bir diyet ve düzenli egzersiz uygulaması gerekir.

Diyetin sadece salataya tuz eklememek veya aromatik otlar kullanmaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda içeriği nedeniyle birçok gıdadan kaçınmak veya azaltmak olduğunu belirtmek önemlidir. Bazı maddelerde, sadece sodyum değil, kardiyovasküler sağlık için gizli düşmanlar vardır.

Seçtiğimiz besinlere ek olarak, yemeği pişirme şeklimiz de tansiyonumuzu yükseltebilir veya düşürebilir.

Birçok nedenden dolayı kaçınmamız gereken ilk pişirme tekniği kızartmadır, çünkü kalp ve damar hastalıkları için çok kötüdür. Bunun nedeni, bir yiyeceği kızarttığımızda, her zaman yüksek bir yağ içeriğine sahip olmasıdır, çünkü kızartma, bir yiyeceğin tamamen sıcak bir lipid ortamına (yağ veya sıvı yağ) daldırılmasından oluşur.

Bu nedenle buğulama, fırınlama veya ızgara tercih edilmelidir.

Yorumlar (0)
24
açık
Günün Anketi Tümü
Sitemizden memnun musunuz?
Sitemizden memnun musunuz?
Namaz Vakti 28 Temmuz 2021
İmsak 03:48
Güneş 05:24
Öğle 12:42
İkindi 16:31
Akşam 19:50
Yatsı 21:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30