banner29

Gaziantep'te çorba ve yemek fiyatları cep yakıyor

Gaziantep’in gastronomi kenti olarak öne çıkmaya başlamasından beri yiyecek ve içecek sektöründeki ürün fiyatlarında belirgin bir artış gerçekleşti. Son olarak kelle paça ve beyran gibi sık tüketilen çorba fiyatlarının 35 TL’ye kadar çıkması eleştirilere neden oldu. 

YAŞAM 06.12.2021, 15:31
Gaziantep'te çorba ve yemek fiyatları cep yakıyor

Gıda fiyatlarındaki hızlı yükselişin önüne geçilemezken yemek sektörü girdiği büyük açmazın içinden çıkmaya çalışıyor. Üreticiler artan maliyetlerden, müşteriler ise ufalan porsiyonlar ve cep yakan fiyatlardan şikayetçi.

Kebap, ciğer ve lahmacun başta olmak üzere birçok yemekte fiyat artışı oluştu. Çevre şehirdeki fiyatlarla kıyaslandığında Gaziantep’teki fiyatların daha yüksek olduğu görüldü. Özellikle Gaziantep’te kış aylarının en önemli çorbalarından olan paça ile beyranın fiyatı geçtiğimiz hafta içerisinde 27 ile 31 TL arasında satılırken bu hafta itibariyle 35 TL’ye kadar fırladı. 2021 Ocak ayından buyana ortalama 17.5 TL’lik zam tepkilere neden oldu. 

“Fark çok fazla”

Sık sık paça ve beyran tükettiğini belirten vatandaşlardan Uğur Kaya, “Bunları gündeme getirmenizi istiyoruz. Her şehirde fiyat artışı var ama neden burada daha fazla oluyor. Beyran fiyatı almış başını gidiyor. Adana kebabı Adana’da 25-27 ise burada neden 30’dan fazla. Tepkimiz buna 5-10 TL’den aşağı fark yok” dedi.

“Satışlarda düşüş var”

İsmini belirtmeyen bir paça ve beyrancı ise maliyet artışlarının fiyatlara yansıdığını belirterek, “Personel çalıştırıyoruz bunları eski fiyatlardan çalıştırmamamız mümkün değil, sebzeye, ete gelen zam ortada. Son zamanlarda satışlarda da düşüş gözlendi” diye konuştu.

Gastronomiye bağlayanlar da var 

Bir başka vatandaş Cihat Kahraman ise gastronomi kenti olmalarının fiyatlara da yansıdığı dile getirdi. Kahraman şunları söyledi: “Ne olduysa gastronomi kentinden sonra oldu oysaki gastronomi kenti olduğumuz için fiyatlar daha uygun olmalıydı ve sürekli tüketimden dolayı kendini fazlasıyla çevirmeliydi. Her hafta bir kez bile dışarıya yemek yemeye gitsek sadece dürümler de 1’er TL fark görüyoruz. Kola 7 TL olur mu ya? Dürümcü de kolayı 7 TL’ye veriyorlar. Nohut dürümü bile 10 TL. Ciğer dürümü 30-35 TL olmuş, Beyran ve paça 35’e çıkmış yazık günah ya. Müdahale eden de yok.”

Azat Özkahraman

Yorumlar (0)
-2
hafif kar yağışlı
Günün Anketi Tümü
Sitemizden memnun musunuz?
Sitemizden memnun musunuz?
Namaz Vakti 24 Ocak 2022
İmsak 06:09
Güneş 07:32
Öğle 12:47
İkindi 15:30
Akşam 17:53
Yatsı 19:11
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 23 54
2. Konyaspor 22 45
3. Alanyaspor 23 38
4. Adana Demirspor 23 37
5. Fenerbahçe 23 37
6. Beşiktaş 23 36
7. Hatayspor 23 36
8. Başakşehir 22 34
9. Gaziantep FK 22 32
10. Sivasspor 23 31
11. Kayserispor 23 31
12. Karagümrük 23 30
13. Kasımpaşa 23 27
14. Göztepe 23 27
15. Galatasaray 23 27
16. Giresunspor 23 26
17. Antalyaspor 23 24
18. Rizespor 23 22
19. Altay 23 18
20. Ö.K Yeni Malatya 22 16
Takımlar O P
1. Ümraniye 21 45
2. Ankaragücü 21 45
3. Erzurumspor 21 38
4. Bandırmaspor 21 36
5. İstanbulspor 21 36
6. Eyüpspor 20 36
7. Samsunspor 20 33
8. Adanaspor 21 32
9. Manisa Futbol Kulübü 21 28
10. Tuzlaspor 20 27
11. Keçiörengücü 21 26
12. Gençlerbirliği 21 26
13. Boluspor 19 24
14. Kocaelispor 21 24
15. Menemen Belediyespor 21 23
16. Altınordu 21 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 21 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 23 57
2. Liverpool 22 48
3. Chelsea 24 47
4. M. United 22 38
5. West Ham United 23 37
6. Arsenal 21 36
7. Tottenham 20 36
8. Wolverhampton Wanderers 21 34
9. Brighton 22 30
10. Leicester City 20 26
11. Aston Villa 21 26
12. Southampton 22 25
13. Crystal Palace 22 24
14. Brentford 23 23
15. Leeds United 21 22
16. Everton 20 19
17. Norwich City 22 16
18. Newcastle 21 15
19. Watford 20 14
20. Burnley 18 12
Takımlar O P
1. Real Madrid 22 50
2. Sevilla 22 46
3. Real Betis 22 40
4. Atletico Madrid 21 36
5. Barcelona 21 35
6. Real Sociedad 21 34
7. Villarreal 22 32
8. Rayo Vallecano 21 31
9. Athletic Bilbao 22 31
10. Valencia 22 29
11. Osasuna 22 28
12. Celta Vigo 22 27
13. Espanyol 22 27
14. Granada 22 24
15. Elche 22 23
16. Getafe 22 22
17. Mallorca 21 20
18. Cadiz 22 18
19. Deportivo Alaves 22 17
20. Levante 21 11