Kurban biz Müslümanlar için dini bir vecibedir, maddi açıdan imkanı yetenlerin kurban kesmesi ve kesmiş oldukları kurbanın en az üçte birini ihtiyaç sahibi kişilere dağıtmasını İslam bize emrediyor.  Bu anlamda Gaziantep genelinde üreticiler kurbanlıklarını yetiştirip satışa hazır hale getirdiler. 2019 yılından bu yana Kurbanlık fiyatlarını üreticilerimiz, üyelerimiz adına Gaziantep İli Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği, Gaziantep İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği, Gaziantep İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ortaklaşa açıklıyor. Kurbanlık fiyatlarını açıklarken üretim maliyetlerimizi ve halkın alım gücünü göz önünde bulunduruyoruz. 2021 yılı kurban bayramında Gaziantep İlinde yaklaşık 69.000 adet küçükbaş kurbanlık ve 12.300 adet büyükbaş kurbanlık kesildiğini biliyoruz. 
Ülkemizde bir çok ürünün fiyatı geçen yıldan bu yana yaklaşık %100 ile %300 arasında arttı. Bu gün geldiğimiz noktada özellikle bölgemizde yaşanmakta olan kuraklığın da ile etkisi ile geçen yıla göre yem maliyetlerimizin %100 ile %250 arasında arttığını görüyoruz. Geçen yıl bu zamanlar yani hasat döneminde kg.nı  2,25 – 2,50 tl. den aldığımız arpayı  bu gün 7,00 – 7,50 tl.den, geçen yıl hasat döneminde 0,80 – 1,00 tl.ye aldığımız beyaz samanı bu gün 2,00 – 2,25 tl.ye, geçen yıl hasat döneminde 130 – 150 tl.ye aldığımız 50 kg. bir torba fabrika yemini bu gün 320 – 350 tl.den, geçen yıl hasat döneminde 1,50 – 1,70 tl.ye aldığımız 1 kg. yoncayı bu gün 3,70 – 4,20 tl.den, geçen yıl hasat döneminde 2,30 – 2,70 tl.ye aldığımız 1 kg. mercimek samanı bu gün 4,70 – 5,50 tl.den alıyoruz. Özellikle hayvancılık işletmelerinin giderinin yaklaşık %70’ini yem oluşturduğundan, yukarıda saydığımız 5 çeşit yemin fiyatlarındaki ortalama artış oranı %150’yi aşmış durumda.  Bu fiyatlar karşısında üretici zarar etmekte ve zarar eden üretici üretimi bırakmak zorunda kalacaktır. 
Gaziantep’te büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık konusunda yetkili kurumlar olan ve Kurban fiyatlarında söz sahibi olan Gaziantep İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı, Gaziantep İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı ve Gaziantep İli Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanının katılımıyla 14/06/2022 tarihinde Gaziantep Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği toplantı salonunda yapmış olduğumuz toplantıda 2022 yılı Küçükbaş ve Büyükbaş Kurbanlık fiyatları belirlenmiştir.
Toplantı da yapılan değerlendirmeler neticesinde; geçen yıla göre %150 civarında artan yem maliyetleri, yetiştiricilerin elindeki hayvan sayıları, halkımızın alım gücü, pandemi şartları vb. konular dikkate alınarak kurbanlık satışlarında kesinlikle fire düşülmemesine ve 2022 yılı Kurbanlık fiyatlarının aşağıda yazılı olduğu şekilde olmasına ve oy birliği ile karar verilmiştir.

NEVİ/CİNSİ             2021 YILI                              2022 YILI CANLI KG. FİYATI
TOSUN                        30,00 TL./KG.                          65,00 TL./KG.
DÜVE                        29,00 TL./KG.                             60,00 TL./KG.
ANTEP HALLİĞİ (ERKEK TOKLU)     35,00 TL./KG.            70,00 TL./KG.
DİĞER IRKLAR (ERKEK TOKLU)       33,00 TL./KG.            67,00 TL./KG.
ERKEK ÇEBİŞ                    32,00 TL./KG.            65,00 TL./KG.
KISIR KOYUN                    25,00 TL./KG.            50,00 TL./KG.