Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası’na bağlı esnafın talebi doğrultusunda baklava fiyatlarına yüzde 40 oranında zam yapılmıştı. Yüzde 402lık artışın ardından esnaf odasına bağlı işletmelerde baklavanın kilogram fiyatı 650 TL’ye yükselmişti. Esnafın zam almasının ardından Gaziantep’in ünlü baklava firmaları da zam için kolları sıvamıştı.
Kilogram Fiyatı Bin Tl’ye Yaklaştı
Hafta başında yapılan görüşmeler sonunda ünlü firmalar da baklava fiyatlarına zam yaptı. Buna göre kentte daha önce 660 TL’de satılan baklavanın kilogram fiyatı 800 TL’ye yükseldi.
İşte Yeni Tarife
Zam kararının ardından ünlü baklava firmalarında yeni tarife şu şekilde:
Kuru Baklava: 800 TL
Özel Kare: 950 TL
Havuç Dilimi: 900 TL
Özel Kuru Baklava: 950 TL
Özel Şöbiyet :950 TL
Bülbül Yuvası 980 TL
Yaprak Şöbiyet : 1050 TL
Dolama: 1050 TL
Cevizli Baklava: 700 TL
Midye Baklava: 980 TL
Burmalı Kadayıf: 900 TL
Şöbiyet: 900 TL
