Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıpudra şekeri

  • 2adetyumurta

  • 1/2çay bardağısıvı yağ

  • 1adetlimonun suyu

  • 1adetlimon kabuğu rendesi

  • 3su bardağıun

  • 1paketkabartma tozu

Üzeri için:

  • 4yemek kaşığıpudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kasesinde pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini güzelce karıştırın.

  2. Ardından unu ve kabartma tozunu da eleyerek ve azar azar ekleyerek karışıma yedirin ve ele yapışmayacak bir hamur kıvamını alana kadar yoğurun.

  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle şekil verip pudra şekerine her yerini bandırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklarla yerleştirin.

  4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında limonlu kurabiyelerinizi 20 dakika kadar pişirin. Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır.

cooking-proposal

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınlarda marka ve model değişikliğinden dolayı pişirme süreleri değişiklik gösterebilir, kontrol ederek pişirmekte fayda var.