Bekir Özsert, Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanlığı için adaylığını açıkladı. Şubat ayında yeniden Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Odası Başkanlığı görevine seçilen Özsert, sektörün sorunlarına çözüm üretmek amacıyla federasyon başkanlığına talip olduğunu duyurdu.
2018 yılından bu yana oda başkanlığı görevini sürdüren Özsert, kasaplık mesleğinin son yıllarda ciddi ekonomik ve yapısal sorunlarla karşı karşıya kaldığını söyledi. Artan maliyetler, kayıt dışı faaliyetler, yetişmiş eleman eksikliği ve küçük esnafın yaşadığı ekonomik sıkıntıların sektörün geleceğini tehdit ettiğini belirten Özsert, çözümün ortak akıl ve güçlü temsil anlayışından geçtiğini ifade etti.
“Mesleğimiz için sorumluluk almaya hazırız”
Federasyon başkanlığı adaylığıyla ilgili açıklamalarda bulunan Özsert, kasap esnafının haklarını daha güçlü şekilde savunacaklarını belirterek şu mesajı verdi:
“Mesleğimize, esnafımıza ve sektörümüzün geleceğine katkı sunmak amacıyla bu göreve talibiz. Oda ve federasyon yapısını daha etkin hale getirmek, genç ustaların yetişmesini desteklemek ve mesleki standartları yükseltmek öncelikli hedeflerimiz arasında yer alıyor.”
Küçük esnaf ve mesleki eğitim vurgusu
Özsert, özellikle küçük esnafın yaşadığı ekonomik sorunlara çözüm üretmek istediklerini kaydederken, hijyen standartlarının yükseltilmesi ve mesleki eğitim çalışmalarının yaygınlaştırılması için projeler hazırladıklarını dile getirdi.
Kasap esnafının güvenilir gıda zincirinin en önemli halkalarından biri olduğunu vurgulayan Özsert, federasyon yönetiminde ayrıştırıcı değil birleştirici bir anlayışla hareket edeceklerini söyledi.
“Daha güçlü bir federasyon inşa edeceğiz”
Türkiye genelindeki oda başkanları, delegeler ve sektör temsilcilerine destek çağrısında bulunan Özsert, birlik ve dayanışma kültürünü güçlendireceklerini ifade ederek, “Hep birlikte daha güçlü bir federasyon yapısı oluşturacağımıza inanıyoruz” dedi.
