banner29

KAZIKKENT GAZİANTEP !

Doğu’nun Paris’i diye diye bu hale geldik. İnanın Doğu’nun Paris’i diye adlandırılan Gastronomi kenti hem de ödüllü kenti Gaziantep şartları çok ağır, memurun işçinin gelmemek için direndiği en pahalı kent unvanını elinde bulunduruyor.

Genel 09.12.2021, 17:54 09.12.2021, 18:16
KAZIKKENT GAZİANTEP !

Durun hemen acele edip itiraz etmeyin tane tane anlatacağım. Sonuçta burası benim doğup büyüdüğüm, tek kelime aleyhinde laf söyletmeyeceğim benim şehrim… Gaziantep …

Gastronomi kenti Gaziantep diğer adıyla KAZIKKENT !

Gaziantep’in pahalı bir kent olup olmadığı sorunu son dönemin en çok tartışılan konusu. Pahalı bir kent mi diye bana sorarsanız, cevabım kocaman bir “evet” olur. Gastronomi kenti seçildikten sonra sanki otellerimizde konaklama fiyatları çok olmasa da arttı, yemek fiyatlarımız kesinlikle önemli oranlarda arttı, tatlı fiyatlarımız fıstığın yok yılını yaşamasından dolayı epeyce arttı. Hatta normal bir cafede oturup içtiğimiz çay fiyatlarında bile bu artışı hissetmek mümkün.

İşletme sahipleri ve yöneticileri bu artışların normal olduğunu, “Gastronomi kenti” ünvanının alınmasıyla alakalı olmadığını savunuyorlar. Dışardan gelen turist için fiyatlar makul seviyededir belki ama Gaziantep halkı artan fiyatlardan dolayı eskisi gibi dışarda ailesiyle, arkadaşlarıyla bir yemek yiyelim, bir baklava yiyelim, bir etkinlik yapalım durumundan uzaklaştı. Oysa Gaziantepliler dışarıda vakit geçirmeyi, yemeyi, içmeyi eğlenmeyi sever.

Diğer tarafta Gaziantep’te son üç yıldır piyasalar durgun olsa da konut fiyatları ve kiralar bir türlü düşmüyor. Bu nedenle Gaziantep’e öğrenciler ve memurlar gelmek istemiyor, gelmek zorunda kalan da durumundan memnun değil. Bu konudaki sıkıntıları kent yöneticileri çok iyi bildikleri için bu yönde çalışmalara ağırlık vermiş durumlar. Kentin birçok bölgesi son yıllarda hızlı bir şekilde imara açıldı, TOKİ’yle büyük ölçekli projelere start verildi ve ildeki müteahhitlerle ortak hareket etmenin yolları aranıyor.

Yeme-içme, konaklama konularında halkın nabzının tutularak, pahalılığın önüne geçmek için il yönetici araştırmalar yapıyor ve çözüm yolları konusunda gayret gösteriyor. Son olarak da Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Gaziantep gastronomi şehri olunca pahalandı” algısının oluşturulduğunu belirterek, gerek hizmet sektöründe gerekse gıda sektöründe baş gösteren pahalılığın nedenlerini ortaya koymak için sektör temsilcileriyle bir çalıştay yapacaklarını bildirmişti.

Aradan uzun zaman geçti… Ne oldu…

Pahalılık sorunu var mı, yok mu bırakın tartışalım, tartışmak iyidir, bir çözüm bulunur mu ?

Vallahi Gaziantep pahalı değil sloganı

Restaurant fiyatları uçuk kaçık… Üç kişi otur kebap, meze, içki adam başı 300-400 ile kalkıyorsun. Ne oluyor beyler hayırdır. İstanbul Boğaz’da keyif mi yaptırıyorsunuz…

Dilden dile dolaşır oldu ‘sakın ha misafirinizi restauranta lokantaya götürmeyin fena halde bıçak yersiniz’ diye…

Restaurant sayısı çok az, niye diye sorarsanız ruhsat sayısı az… arz talep… Sayı az olunca istediği gibi bıçağı boğazınıza geçiriyorlar…

Restaurant ve cafelerde yeterince denetim yapıla biliyor mu acaba? Sanmıyorum. Kalite ve fiyatlandırma konusunda denetimler yapılabilse keşke…

Gastronomi kenti olmamız hasebiyle özellikle yerli turistler gelmeye başladı… Bu nedenle özellikle kebap ve baklava konusunda yoğun talep yaşanıyor. Bu kent açısından iyi bir gelişme oldu. ‘Şimdi Gaziantep’e gitme zamanı’ sloganı olumlu etki yaptı…

Çay-kahve, beyran-paça, baklava- künefe

Bu slogan ters etki yaptı. İnanın dışarıdan kiminle konuşsam, ‘’fiyatlarınız çok yüksek, nereye gitsek kazık yiyoruz. Lokanta ve restaurantlarda fiyatlar uçuk kaçık. Baklavaya fıstığa maliyetti, şuydu buydu yazılan rakamlar bindirildi inmez oldu. Baklavanın kilosu olmuş 200 lira. Künefe geri durur mu o da almış başını girmiş. Çay, kahve fiyatları İstanbul boğazını geçmiş durumda. Bunlar sadece il dışından gelen ziyaretçiler için geçerli değil. Gaziantep’te yaşayan insanlar için de geçerli. Gaziantep’in en bilindik ünlü yemeği beyran sıkı durun 33 lira…

Sabah beyran veya paça içmeye gidiyorsunuz, 33 lira adam başı hesap geliyor. Sadece bir tabak beyran paça için gelen hesap. Gerisinde yedikleriniz hariç. Katmer söyleseniz 60 lira. Bazı beyran ve paçacılarda kredi kartı kabul etmiyor arkadaşlar.

Bir beyran içtiniz yarım tabak daha istediniz;

33:2=16.5 lira değil

Yarım 25 lira üstelik içinde et çok az.

Bu ne vicdana sığar ne akıla !

33-35 lira arası satılan beyran fiyatını çok abartmışlar.

Şehir dışından gelenlerin çorba dediği ancak bizlerin kabul etmediği beyranı, bu fiyatıyla bizde kabul etmiyoruz.

Ülke genelinde pahalılıkta inanın Gaziantep 1.sıraya yükseldi.

Her yönüyle, herkes her şeyin farkında. Fırsatçılığa gerek yok. Bir kentin adını kötülüyorsunuz.

Adana, Mardin, Şanlıurfa, Siirt gidin bakın fiyatlara karşılaştırın… En yüksek en kazık kent açık ara Gaziantep… Neymiş efendim Gastronomi kentiymiş… Adımız KAZIKKENT’E ÇIKTI HABERİNİZ YOK…

Sabah ünlü beyrancıda sıra varmiş, akşamları beli restaurantlarda ve hanlarda doluluk varmış, eğer durumu bu açıdan değerlendirirseniz yanılırsınız. Pahalılık yok deyip işin içinde sıyrılırsınız. Şikayetçide yok zaten. Ama bu kesim bu şehrin yüzde 10-15’ini teşkil ediyor. Bu kimseyi yanıltmamalı. Asıl mesele kentin büyünlüğü. Orta halli dar gelirli insanları unutmamalıyız.

Sabah: 1 Çıtır Simit+ 1 Çay 5 TL

Gaziantep'te lise ve altı sınıflar hariç yaklaşık 600 bine yakın işçi, memur,esnaf ve 13 bin üniversite öğrencisi sabah işlerine ve okullarına gitmek için yola çıkıyor.En azından sabah 1 çıtır simit ve 1 çay aldıklarında güne 5 TL'lik( Yerine Göre 15 TL'ye kadar çıkıyor) harcamayla başlıyor.

İşçi,Memur,ve Öğrenci ağırlıklı Gaziantep'te 1 vatandaş Öğlen yemeğe ihtiyaç duyduğunda (Her Gün 1 Nohut Dürümü Yerse) 1 nohut dürümü ayranla beraber 10 TL'ye yiyebiliyor...

Akşam Yemeği Sadece Mercimek Çorbası Olursa

Akşam Yemeği Mercimek Çorbası yemek istersen (Yanında Başka Bişey Yemiyeceksen)Gaziantep'in Yazıcık Mahallesi'nde 8 TL. Öğrenci ve memurların yoğun olduğu Karataş'ta 15 TL'ye kadar mercimek çorbası akşam öğünü olarak yeniliyor.İbrahimli'de aynı mercimek çorbası 20 TL.

Gaziantep'te 1 Günlük Sıradan Yaşamın Bedeli

Ortalama Asgari Gaziantep'te 1 çalışan ve 1 öğrenci güne kira, elektrik, telefon, su, doğalgaz masrafları hariç, aşağıda yazılı standart tarifiyle yol masrafları dahil hiçbir şey yapmayıp 

Sabah: Çay + Simit 5 TL ( Simiti Yediğiniz Yere Bağlı)

Öğlen: Nohut Dürümü + Ayran: 10 TL (1 Dürüm-Su Hariç)

Akşam: Mercimek Çorbası 8 TL (Su Hariç)

Geliş-Gidiş Yol Masrafı: 7 TL (Tam Bilet-Öğrenciye 4 TL)

Gaziantep’te konut fiyatları son bir yılda yüzde yüzden fazla arttı. Gaziantep’te 500-600 bin TL'nin altında 2+1 daire kalmadı

Kiralar ucuz mu ki…

Hep yiyecek sektöründen bahsetmeyelim. Kira meselesi de önemli bir konu. Kirada oturmayan, durumu iyi olanlar için sözüm yok. Suriyelilerin gelmesi ile birlikte mal sahipleri çıldırdı. Eskiden konuşulmayan kira konusu gündeme giriverdi. Dengeler alt üst oldu. Ahlaksız fırsatçı ev sahipleri kümes misali evlerini uçuk kaçık fiyatla pazara çıkardı. Kiralar ateş pahası oldu. Bir artı sıfır eve 1250 lira kira isteyenleri duydum. Depolarını kiraya verdiler.

Konuya lütfen dışarıdan gelen memur, polis, sağlıkçı, öğrenci gözüyle bakın. Kimse bu şehre gelmek istemiyor. Çünkü burası onlar için adeta sürgün şehri… Tıpkı yiyecek içecek sektöründe olduğu gibi kimse sesini çıkarmıyor. Bindik bir alamete gidiyoruz kıyamete misali. Allah sonumuzu hayretsin.

Diyeceksiniz ki; bu Gaziantep’in hiç mi iyi yanı yok. Berbat mı…

Yiyeyecek, içecek fiyatları uçmuş… şehir çok karılık, geceleri zirzop yankesici, mafya özentileri, uyuşturucu… kışın soğuk, yazın sıcak mı sıcak bir kent…

Memleket benim memleketim…

Evet ne yazık ki; Gaziantep pahalı bir şehir. Hayat şartları çok ağır bu şehirde !

Gaziantep neden pahalı? Gaziantep'in nüfusu yaklaşık 3 milyon. 700 binde Suriyeli var. 700-800 bin fazlalık var. Bunların tüketimi var, tüketim artınca fiyatlar artıyor. Ev kiraları yüksek, gıda alış verişi yüksek. Yani 4 kişinin tüketeceği suyu 6 kişi tüketiyoruz, iki kişi hesapta yok. İki kişinin tüketeceği gıdayı 6 kişi tüketiyor. Fiyatlar ondan dolayı yükseliyor. Bunlar doğru değil, bunlara yerel çözümlerde bulmak lazım. Belediyelere ciddi görevler düşüyor. Belediyelerin Suriyelilerle ilgili bir müdahale şansları yok ama buradaki yaşamı dizayn etmek için daha sağlıklı bir ortam sağlamak için, daha ucuz bir ortam sağlamak için de çaba harcamaları gerekiyor. Belediyelere bu anlamda çok ciddi görevler düşüyor."

Son söz; “Herkes Gaziantep’e gelsin, görsün, yesin, içsin, pişman olmazsınız”

Ama fiyatlara itiraz edip sonra dönüp dedikodu yapmayacaksınız…

Gastronomi kenti Kazıkkent’e hoş geldiniz… Bir daha bekleriz…

Yorumlar (0)
-2
hafif kar yağışlı
Günün Anketi Tümü
Sitemizden memnun musunuz?
Sitemizden memnun musunuz?
Namaz Vakti 24 Ocak 2022
İmsak 06:09
Güneş 07:32
Öğle 12:47
İkindi 15:30
Akşam 17:53
Yatsı 19:11
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 23 54
2. Konyaspor 22 45
3. Alanyaspor 23 38
4. Adana Demirspor 23 37
5. Fenerbahçe 23 37
6. Beşiktaş 23 36
7. Hatayspor 23 36
8. Başakşehir 22 34
9. Gaziantep FK 22 32
10. Sivasspor 23 31
11. Kayserispor 23 31
12. Karagümrük 23 30
13. Kasımpaşa 23 27
14. Göztepe 23 27
15. Galatasaray 23 27
16. Giresunspor 23 26
17. Antalyaspor 23 24
18. Rizespor 23 22
19. Altay 23 18
20. Ö.K Yeni Malatya 22 16
Takımlar O P
1. Ümraniye 21 45
2. Ankaragücü 21 45
3. Erzurumspor 21 38
4. Bandırmaspor 21 36
5. İstanbulspor 21 36
6. Eyüpspor 20 36
7. Samsunspor 20 33
8. Adanaspor 21 32
9. Manisa Futbol Kulübü 21 28
10. Tuzlaspor 20 27
11. Keçiörengücü 21 26
12. Gençlerbirliği 21 26
13. Boluspor 19 24
14. Kocaelispor 21 24
15. Menemen Belediyespor 21 23
16. Altınordu 21 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 21 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 23 57
2. Liverpool 22 48
3. Chelsea 24 47
4. M. United 22 38
5. West Ham United 23 37
6. Arsenal 21 36
7. Tottenham 20 36
8. Wolverhampton Wanderers 21 34
9. Brighton 22 30
10. Leicester City 20 26
11. Aston Villa 21 26
12. Southampton 22 25
13. Crystal Palace 22 24
14. Brentford 23 23
15. Leeds United 21 22
16. Everton 20 19
17. Norwich City 22 16
18. Newcastle 21 15
19. Watford 20 14
20. Burnley 18 12
Takımlar O P
1. Real Madrid 22 50
2. Sevilla 22 46
3. Real Betis 22 40
4. Atletico Madrid 21 36
5. Barcelona 21 35
6. Real Sociedad 21 34
7. Villarreal 22 32
8. Rayo Vallecano 21 31
9. Athletic Bilbao 22 31
10. Valencia 22 29
11. Osasuna 22 28
12. Celta Vigo 22 27
13. Espanyol 22 27
14. Granada 22 24
15. Elche 22 23
16. Getafe 22 22
17. Mallorca 21 20
18. Cadiz 22 18
19. Deportivo Alaves 22 17
20. Levante 21 11